消費量　焼酎・泡盛　本格１００厳選　飲むほどに香る深い味わい

焼酎・泡盛　本格１００厳選では，飲むほどに香る深い味わいのある焼酎を紹介しています．

焼酎の消費量

鰻上りの売上げ

　　　ほんの数十年前には，焼酎は一部の愛飲家だけがたしなむ酒でした．

　　　最近では，どこの酒屋でも見かけ，売上げに占める割合も多くなっています．

　　　焼酎の消費量は，平成１７年度には約５０万kｌで，１０年前の約１．８倍に伸びています．

　　　さらに，２０年前と比較すると，約３倍にも伸びてきています．

　　　川辺，麦焼酎　壱岐，つくし黒ラベル，つくし白ラベル，閻魔，白岳しろ

　　　飫肥杉，さつま木挽，博多黒献上．

川辺	麦焼酎　壱岐	つくし　黒ラベル
１．熊本県　　　２．米・米麹　　　３．２５度　　　４．清流川辺川の伏流水　　　　　流域の米ヒノヒカリを　　　　　熟成させた球磨焼酎	１．長崎県　　　　２．大麦・米麹　　　　３．２５度，３３度　　　　４．麦の香りが甘く薫る　　　　　　４００年の歴史を誇る　　　　　　伝統の本格焼酎	１．福岡県　　　　２．麦・麦麹　　　　３．２５度　　　　４．二条大麦を使用し，　　　　　　常圧蒸留で熟成した　　　　　　原酒をブレンドした酒
つくし白ラベル	閻魔	白岳しろ
１．福岡県　　　２．麦・麦麹　　　３．２５度　　　４．二条大麦を使用し，　　　　　減圧蒸留で熟成した　　　　　原酒をブレンドした酒	１．大分県　　　　２．麦・麦麹　　　　３．２５度　　　　４．名前とラベルが訴える　　　　　　木札の首掛付き　　　　　　樽熟成の本格麦焼酎	１．熊本県　　　　２．米・米麹　　　　３．２５度　　　　４．透き通る味わいは　　　　　　日本食と良く合う　　　　　　食中酒の米焼酎
飫肥杉	さつま木挽	博多黒献上
１．宮崎県　　　２．芋・米麹　　　３．２０度　　　４．宮崎名水の櫻井水で　　　　　黄金千貫を仕込んだ　　　　　芋が薫る焼酎	１．鹿児島県　　　　２．さつまいも・米麹　　　　３．２５度　　　　４．黄金千貫の自然の　　　　　　甘みとふくよかな　　　　　　香りの本格芋焼酎	１．福岡県　　　　２．麦麹　　　　３．２５度　　　　４．二条大麦と　　　　　　阿蘇山系の伏流水　　　　　　キレのある麦焼酎

　１．蔵元の県名　　　　　　　　　
　２．原材料名
　３．度数
　４．特徴

　　　自分が飲む本格焼酎で，少しは消費量を上げたかな．

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焼酎の消費量

鰻上りの売上げ

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